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    1. Glossary

    Nucleus tractus solitarii

    Ein Kern in der Medulla oblongata, der meist im Zusammenhang mit der Verarbeitung von Geschmacksreizen genannt wird – daher die deutsche Bezeichnung „Geschmackskern“. Als solcher ist er über den Thalamus mit der Amygdala verschaltet. Doch auch die Motorik des Schluckens, Hustens und Atemanhaltens gehören zu seinen Aufgaben. Husten und Atemanhalten kann man hier als Schutzfunktion bei der Nahrungsaufnahme betrachten – wenn das Mahl verdorben ist.

    1. Grundlagen
    2. Anatomie

    Die Medulla oblongata

    Fasern und Kerne – und wichtige Kerne noch dazu. Mit der Medulla oblongata beginnt das Gehirn.

    23.08.2011

    1. Page

    Glossar

    15.03.2017

  • Geheimnis des Geschmackserlebnis
    1. Percipience
    2. Riechen & Schmecken

    Das Geheimnis des Geschmackserlebens

    Wir schmecken nicht nur mit der Zunge. Viele Sinne erzeugen gemeinsam das Geschmackserlebnis.

    27.11.2013

    Geheimnis des Geschmackserlebnis
  • Adipositas
    1. Krankheiten
    2. Gestörter Stoffwechsel

    Wenn Hunger und Genuss aus dem Gleichgewicht geraten

    Die Formel für Adipositas: Zu viel Nahrung und ein nimmersattes Gehirn.

    17.09.2020

    Adipositas
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