Welche Rolle Gerüche und Geschmäcke an jedem Tag in unserem Leben spielen.
Riechzellen ragen direkt in den Riechkolben des Gehirns, wo sich der Duft zusammenfügt.
Geschmacks- und Geruchsrezeptoren gibt es nicht nur in Mund und Nase.
Die Neurogastronomie erforscht, wie das Gehirn den Menschen zum Feinschmecker macht.
Unternehmen setzen beim Marketing auf den Geruchssinn: Düfte sollen die Kunden an die Marke binden.
Die Kerngebiete des Septums liegen an der Schnittstelle zwischen Hypothalamus und Hippocampus.
Am Anfang war der Geruch: Der älteste Teil des Großhirns befasst sich mit dem Schnüffeln.
Der seitliche Lappen des Cortex hat Aufgaben wie Hören, Sprechen, Gedächtnis – und einige mehr.